Lecznicze w³a¶ciwo¶ci cytryny
2005-12-24
Owoce cytryny, oprócz zastosowania do aromatyzowania potraw i przygotowywania orze¼wiaj±cych napojów, maj± równie¿ znaczenie lecznicze. Zawieraj± w swoim mi±¿szu do 39% cukrów, 7% kwasu cytrynowego, du¿o witaminy C, a tak¿e niewielkie ilo¶ci witamin B, D i prowitaminê A. Prócz tego pektyny, flawonidy i sk³adniki mineralne (g³ównie mied¼ i potas).
|
